เมนูอาหารง่ายๆ กักตัวสุดฟิน หม้อหุงข้าวใบเดียวก็เอาอยู่

04 มิ.ย. 2021 ไลฟ์สไตล์


ในช่วงสถานการณ์โควิด-19 แบบนี้ เชื่อว่าหลายคนยังไม่อยากเข้าร้านอาหารสักเท่าไหร่ หรือคนที่ต้องกักตัวออกไปไหนก็ไม่ได้ อาจจะแอบคิดถึงเมนูในร้านอาหารเกาหลี ญี่ปุ่น ตามห้างสรรพสินค้ากันก็ได้ พลัสฯ ได้คัดสรรกับข้าวง่ายๆ เมนูอาหารง่ายๆ ทำเอง และวิธีการทำที่ง่ายแสนง่าย ไม่ต้องมีอุปกรณ์เยอะ แค่หม้อหุงข้าว หรือหม้อทอดไร้นำมันก็เอาอยู่ จะทำกินเมื่อไหร่ก็ได้ มาฝากทุกคน

ตามมาดูวิธีทำเมนูอาหารง่ายๆ ราคาประหยัดแถมอิ่มท้อง ทานกันฟินๆ กันเลย


เมนูง่ายๆ ข้าวหน้าเทอริยากิ หลุดมาจากร้านอาหารญี่ปุ่น กลิ่นหอมน่ากิน

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

  •  เนื้อหมู (หรือเปลี่ยนเป็นไก่ก็ได้)
  • ซอสเทอริยากิ
  • บรอกโคลี
  • แครอทหั่น
  • ต้นหอมซอย
  • ข้าวญี่ปุ่น
  • งาขาว หรืองาดำ

ขั้นตอนการทำข้าวหน้าเทอริยากิ

1) นำหมูไปหมักซอสเทอริยากิ 30 นาที
2) ซาวข้าว ถ้าเป็นข้าวญี่ปุ่นต้องซาว 4-5 รอบ ให้น้ำใสๆ ก่อนแล้วจึงนำไปหุง
3) ต้มหมู ดูจนสุกให้ทั่วแล้วนำไปพัก
4) นำบรอกโคลี และแครอทไปต้ม พักทิ้งไว้
5) ตักข้าวสวยร้อนๆ ใส่จาน จากนั้นนำหมูมาวางบนข้าว ใส่ผักตกแต่ง และโรยงา
6) หากใครชอบทานซอสเยอะๆ ราดซอส top ลงไปเพิ่มอีกก็ได้


เมนู ข้าวยำเกาหลี บิบิมบับ อย่างง่าย อยู่บ้านก็เป็นซังกุงทำเองได้

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
  • ข้าวญี่ปุ่น
  • หมูหรือเนื้อหมักซอส
  • ผักโขม
  • เห็ดเข็มทองหรือถั่วงอก
  • แครอท
  • กิมจิ
  • งาขาว
  • โคชูจัง
  • ไข่ดาว

ขั้นตอนการทำข้าวยำเกาหลีบิบิมบับ
1) หุงข้าวญี่ปุ่น อย่าลืมซาวข้าว 4-5 ครั้งก่อนแล้วค่อยหุง
2) นำหมูหมักซอส ผักต่างๆ ไปต้ม นำไปคลุกกับน้ำมันงาแล้วพักทิ้งไว้
3) เมื่อข้าวสุกนำทุกอย่างมาจัดวางบนข้าว โรยงา แล้วราดซอสโคชูจัง

Tips: ลองจัดโต๊ะ จัดจาน ใช้ช้อนยาวของเกาหลีจะเพิ่มฟีลได้ และก่อนทานอย่าลืมคลุกส่วนผสมให้เข้ากันก่อน จะได้ความอร่อยลงตัวสุดๆ

เมนูง่ายๆ ราคาประหยัด มาม่าเกาหลีชีสกุ้ง ไว้กินฟินๆ ยามสิ้นเดือน

วัตถุดิบ

  • มาม่าเกาหลีรสอะไรก็ได้
  • กุ้งขาว
  • ชีส
  • ไข่แดง
  • ผักโรย

ขั้นตอนการทำมาม่าเกาหลีชีสกุ้ง
1) นำกุ้งไปต้มพอสุก จากนั้นพักทิ้งไว้
2) ต้มเส้นมาม่าให้สุกตามระดับความชอบ
3) นำเส้นมาคลุกรวมกับเครื่องปรุง ใส่ชีส พอลงตัวแล้ว ใส่กุ้ง และตอกไข่แดง

Tips: เมนูนี้เหมาะสำหรับสายอยู่ดึก จะทำงาน อ่านหนังสือช่วงดึก ร้านข้าวปิด ก็ไม่ต้องกังวล ทำกินเองได้ง่ายๆ เลย

เมนูง่ายๆ ข้าวหน้าหมูสามชั้นเกาหลีโคชูจัง ทำง่าย อิ่มได้ อร่อยด้วย

วัตถุดิบ

  • ข้าวญี่ปุ่น
  • หมูสามชั้นหมัก
  • โคชูจัง
  • ต้นหอมซอย
  • งาขาว งาดำ
  • ผักกาดหอม

ขั้นตอนการทำข้าวหน้าหมูสามชั้นเกาหลีโคชูจัง
1) หุงข้าวญี่ปุ่นก่อน ซาวข้าวประมาณ 4-5 รอบ
2) หมักหมูด้วยซอสโคชูจัง จากนั้นนำไปต้ม และนำมาผัดกับซอสอีกครั้งให้เข้าเนื้อ
3) ตักข้าวใส่ถ้วย โปะด้วยหมูสามชั้น ราดโคชูจัง โรยงา โรยต้นหอม

Tips: เมนูนี้แนะนำให้ทานคู่กับผักสด จะได้ฟีลคล้ายกินปิ้งย่างอยู่เหมือนกัน

เมนูง่ายๆ ข้าวหน้าปลาซาบะ เตรียมน้อย อร่อยหนัก

วัตถุดิบ
  • ปลาซาบะ
  • ข้าวญี่ปุ่น
  • ซอสเทอริยากิ
  • งาดำ งาขาว
  • กะหล่ำปลีหั่นฝอย

ขั้นตอนการทำข้าวหน้าปลาซาบะ
1) หุงข้าวญี่ปุ่น
2) นำปลาซาบะไปจี่กระทะให้สุก
3) ตักข้าวสวยใส่จาน วางปลา ราดซอสเทอริยากิ โรยงา กะหล่ำปลีหั่นฝอย

เมนูง่ายๆ จากหม้อทอดไร้น้ำมัน Air fryer มันหวานเบคอนอบชีส

วัตถุดิบ

  • มันหวานลูกใหญ่ ประมาณ 2-3 หัวต่อกิโล
  • พามิซานชีส มอสซาเลร่าชีส
  • เบค่อน
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เกลือ พริกไท ซอสแมกกี้ ออริกาโน่

ขั้นตอนการทำมันหวานเบคอนอบชีส

1) แช่มันหวานในน้ำ 30นาที เอาขึ้นมาห่อฟรอย และอบในหม้อ air fryer อุณหภูมิสูงสุด เป็นเวลา 40 นาที
2) เอามันหวานออกมาจากหม้อ ยังไม่ต้องเอาฟรอยออก ผ่าครึ่ง
3) ตอกใข่ใส่ลงไปในมัน โรยเกลือและพริกไทย ซอสแมกกี้ (ถ้าชอบรสจัดๆ)
4) โรยมอสซาเรลล่าชีส และพาเมซานชีสโปะหน้า ปริมาณตามความชอบ
5) เอาเข้าหม้ออบอีก 15 นาที
6) ทอดเบค่อนในกระทะ หรือจะใช้หม้อทอดไร้น้ำมันก็ได้
7) เอามันหวานออกจากหม้อ จัดลงจาน โรยด้วยเบค่อน และเพิ่มความหอมด้วยออริกาโน

และนี่ก็เป็นเมนูอาหารง่ายๆ ราคาประหยัด ที่ทุกคนสามารถลองเอาไปทำตามกันได้เลย ไม่ว่าจะอยู่คอนโด หรือ อยู่บ้าน จะครัวเล็ก ครัวใหญ่ รับรองทำได้แน่นอน 

อีกอย่างข้อดีของการทำอาหารกินเองที่บ้าน จะเป็นกับข้าวง่ายๆ หรืออาหารจานหลัก นอกจากจะปรุงรสได้ตามใจแล้ว วัตถุดิบที่ซื้อมาก็สามารถทำได้หลายเมนู ประหยัดกว่าการสั่งซื้อรายวัน และยังช่วยลดปริมาณขยะที่เกิดขึ้นจากการสั่ง delivery ด้วย

บทความที่เกี่ยวข้อง:

พลัสฯ ช่วยหาอสังหาที่ใช่ ผ่านที่ปรึกษาที่รู้จริง ตัวแทนด้านอสังหาริมทรัพย์ รับฝากขาย ปล่อยเช่า และการซื้อขายคอนโดมือสอง ครบทุกขั้นตอน พร้อมบริการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับที่อยู่อาศัย ด้วยทีมงานระดับคุณภาพ หากสนใจอยากทราบข้อมูลเพิ่มเติมของโครงการคอนโดสามารถโทรติดต่อขอคำปรึกษาได้ที่ 02688 7555 หรือ คลิกที่นี่

หาข้อมูลคอนโดที่คุณต้องการได้ที่นี่: คอนโดสุขุมวิท, คอนโดให้เช่า, คอนโดจตุจักร, ขายคอนโด, คอนโดทองหล่อ, ทรัพย์สินรอการขาย, คอนโดพระราม 4, ระบบรักษาความปลอดภัย, บ้านหรู, คอนโดหรู

ติดต่อทีมงาน PLUS Living Management

เรื่องเด่นน่าสนใจ

เรื่องราวยอดนิยม

Free E-book

undefined undefined undefined

undefined undefined undefined

กรอกอีเมลของคุณเพื่อดาวน์โหลด